玉城拉着冯英姿关上门密谋了许久:
三雄带来了爹娘心准备的大包小包,有吃
有衣裳,也带来了曾经准备说给四宝的媳妇儿已经变成了嫂
的消息,四宝的
又开始松了,渐渐咋咋呼呼起来。
从开业到现在一直的大掌柜俊臣和二掌柜阿康眶红红的,没想到这一别都已经是大半年了!过年期间也都没打烊,就更别提回老家了,就是想着能多
生意,真可谓是各有各的不容易啊!
留三雄在房里收拾行李、叠被铺床,玉城溜达
来,先交了包
家五百两银
,作为日常生活开销之用。然后又关照张龙和石虎,务必要把乘风照顾好!什么
细好料、苜蓿、鸡
之类的尽
招呼。
最早得到消息来登门探访的当然是四宝和冯英姿。
仿佛一切都是老样,但时光却悄悄地溜走了。好在都过来了,又团聚了!
三雄恍如梦中一般,嘴上喃喃自语:“我的乖乖。。。”
玉城嘿嘿一笑,“宅的事就交给你啦!我要是有一
不满意。。。哼哼。。。”
玉城抱着三雄小孩儿般直脚,兴奋
:“发达啦!”
玉城哦了一声,原本心中的一个想法就破灭了。
冯英姿摇了摇,叹了
气
:“那京郊的庄
多是皇庄、官庄,有价无市的,
本没指望!只能看看民间的富
或士绅拥有的私庄,要么是家族败落急需变现,要么是犯事了被拍卖,得看运气。。。”
棠舟记现的货品,中低端的都是在和合坊卖,
价廉兼大份;
端的就只在铺
里卖,金贵
有特效,主打的策略就是一个差异化。那么
照玉城的意思,如果想来批货可以,那就只能批
端的,绝对不能抢和合坊的业绩和份额——这一
刚好与郡主不谋而合了。
四宝前段日独自一人在京城,少了爹娘的
束,又没有玉城和三雄时时镇住,简直如石
里蹦
来的孙猴
一般无法无天!此刻见到了三雄虽然亲
,但也等同于套上了个紧箍咒,顿时偃旗息鼓了
来。
玉城吃的甚是满意,赞:“你们来京城一年多了,也算是大半个北京人啦,很地
嘛!”
另外还包括一炉炙烤肉,选的是羊后
“黄瓜条”
位,切薄片用姜汁、酱豆腐乳腌透。待铁炙
烧至泛白时铺肉,撒葱白、芫荽,爆
“滋啦”声,再
现焙的芝麻烧饼夹
,或卷在
饼里亦可,俗称“龙鳞卷”。
四样荤菜包括了炉肉丝、熏鸡脯、酱肘花和葱爆羊肉。
“能骑了吗?”玉城问
:“我千里迢迢地把那乘风给带过来了,无论如何让那个臭娘们骑一骑吧。。。也是可怜的孩
。。。”
薄如蝉翼的饼乃是小麦粉加绿豆粉的双合面烙制,透光可见青瓷盘纹。每摞十二张,用竹编
笼垫桑
纸保温。
第七十四章
三雄还是恍如梦中一般,好家伙。。。
临走时,冯英姿撂了两千两的银票,这是去年年底的分红,嘴上说
:“这些郡主让你先拿着。。。咱这生意虽好,但成本实在是太
。。。尤其这两年的香料一天一个价。。。押了不少银
。。。郡主让你想想办法,看有没有什么其它的路
。。。”
至于业绩嘛,那可真的是数钱数到手——因为有了
廷的供奉,所以铺
里平时的生意就不错,但业绩的大
主要都是来自于几家和合坊的供货。甚至还有厉害的批货商得知了门路,主动找上门来要拿一手的货。。。不过被郡主给拒了。
生意的事说完了,玉城关心起郡主产后的况,冯英姿呵呵一笑,你放心,好得很!孩
也好的很!之前秦王府里用惯了的张大国手,产前产后一直都在府里照应着。
四样素菜码包括了香椿芽炒、炒合菜、酱瓜丝和
韭银芽;
分时
,第一锅特别推
了京味
饼宴!
都交代完了,玉城领着三雄神清气地
来吃饭了。
泷阳雅筑。泷日依旧笑呵呵地接待着贵客,钱小掌柜默默地低着写写画画,周浑也早从大同回来了!只是孩
们走了一拨又来了一拨,铁打的营盘
的兵。。。
“京郊的庄咋样?贵不贵?好买不?”
冯英姿沉默了半晌方才说:“我保证把
交到郡主手上,至于她骑不骑的了。。。她自己安排吧。。。反正城
是没办法的。。。不过我在京郊买了庄
。。。可以去那骑。。。”
冯英姿先是报了棠舟记这大半年来的经营状况——平日里铺
的事都是清芬和田嬷嬷在盯着,生产、发货、开源的事
就是冯英姿带着四宝一起跑前跑后,新品研发就只有郡主一人搞的定!
“就算你有运气能买到,那价钱也是吓人的。。。京城三十里的因为交通便利、权贵争抢,地价极
,每亩可达二十到五十两银
不等。。。如果要是
田,只怕又得翻上一倍!还得承担对应的赋税和徭役。。。劝你别动这个心思了,真心不划算。。。”
玉城哼了一声,没接话。随即想起了另一件事:“我跟郡主以前的那些事儿,早都被人打探的底儿朝天了。。。人家抓到